山东丰达凯莱餐饮管理有限公司借助主流品牌价值及核心竞争力，将在各地范围拓展和建立着一个又一个跨时代的回转小火锅市场，而且，公司以质量为生命、时间为信誉、服务为竞争力，着力打造出属于自己的品牌为前进动力，不断的夯实加强公司的业务，发展餐饮事业。火锅店铺，在生活中可是出现了不少，但是，有些门店的经营并没有长久成功的。辣匠旋转火锅，公司以传播和弘扬中华美食文化为己任，以坚实完善的架构，现代的连锁管理体系，不仅为员工搭建了个人成长的舞台，为合作伙伴提供了一个 实现创业梦想的平台。
我国是火锅消费大国，各种各样的火锅产品更是不计其数。但从行业整体角度来讲，多数火锅都存在同质化的问题——制作工艺同质化、食材搭配同质化、调料和口味也同质化。这种情况让不少消费者感到不满。再好的美味如果一成不变也会吃腻了，只有与时俱进开拓创新才是一个成功的火锅品牌应该具备的素质。
辣匠旋转小火锅就是这样一个品牌，它注重火锅制作口味的多元创新。你会发现这里有酸甜咸辣等几十种口味的调料可供选择。你还可以使用不同的调味料进行灵活混搭，从而让火锅的口味更加好。辣匠旋转小火锅还会根据不同地区、不同节气的果蔬菜品特色等提供灵活新鲜的搭配方案，从而让您享受更多新奇的火锅体验。